Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
10 dkg krémsajt / én natúr tömlőst használtam/
10 dkg sima liszt
5 dkg rétesliszt
5 dkg vaj
10 dkg cukor
reszelt citromhéj
2 csapott kávéskanál szódabikarbóna
1 cs. aszalt vörös áfonya /10 dkg/
Elkészítés:
A vajat kissé felolvasztom, hozzáadom a cukrot és habosra keverem, majd egyenként hozzáadva a tojásokat tovább keverem. Belereszelem a citromhéjat, hozzáadom a krémsajtot, majd ezzel is jól elkeverem. Ezt követően a liszteket és a szódabikarbónát is hozzákeverem. A muffin formába kapszlikat teszek, majd belekanalazom a masszát. Mindegyiket kb. feléig töltöm. Ezután mindegyiket megszórom az aszalt áfonyával és előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt. 170 °-on megsütöm.
Porcukorral hintve tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összetevőket összeturmixoljuk, majd a végén belekeverjük a gyümölcsöt és szilikonos muffin formában készre sütjük. Kisebb muffinformában 24 db lesz a fenti mennyiségből. (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben a szalalkálit elkeverjük, majd a zsírral összemorzsoljuk, utána jön a cukor és a tejjel rugalmas tésztát készítünk. 6 egyenlő méretű cipót készítünk belőle. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Tegyük a réteslapokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd egy kevés vízzel kenjük meg és szórjuk meg cukorral, ezután pedig takarjuk le sütőpapírral és tegyünk rá egy tepsit. Nyo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes