Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
2 szelet bacon vagy más húsos szalonna
2 db zöldhagyma /lehet lila is, snidling is/
5 dkg füstölt kolbász
5 dkg sajt reszelve
1-2 szelet kápia, vagy kaliforniai paprika
1 kanál olaj
fűszerek:
só vagy vegeta ebből óvatosan, mert a hozzávalók is sósak
csipetnyi bors, pirospaprika, szerecsendió, esetleg aprított petrezselyem zöldje
Elkészítés:
A tojást felverjük és az összes hozzávalót beletesszük, elkeverjük, majd belekanalazzuk a muffin kapszliba. Csak félig töltsük!
Az eredeti receptben elő kell sütni a kolbászt, szalonnát és hagymát, én nem sütöttem meg, így is jó lett.
Én csak 2 tojásból készítettem, így 4 kapszlira lett elég.
Nagyon laktató.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tojásokat megfőzzük, a sárgákat külön tálba tesszük. A morzsát tejben megáztatjuk és a tojássárgákhoz keverjük. Majd hozzákeverjük a mustárt, vajat, sót, borsot és a kapott massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, amikor a hús szinte mindenhol fehér, teszünk hozzá sót, borsot, pici őrölt pirospaprikát. Felön...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű