Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csokor rebarbara
0,5 kg eper
1 kis csokor citromfű
2 ek. citromlé
édesítő ízlés szerint
1 dl növényi tejszín (kókusz, mandula stb)
Elkészítés:
A rebarbara szárakat letisztítottam, darabokra vágtam, kevés vízzel és édesítővel puhára főztem. Az édesítő mennyisége tényleg ízlés dolga, én nem is mértem, hanem kóstolgattam. Amikor megpuhult botmixerrel pürésítettem, majd hozzáadtam az epret, ami fagyasztott volt, egy picit hagytam kiolvadni előtte. Ezzel már nem főztem tovább, a citromfüvet is hozzáadtam, a citromlevet és az egészet pürésítettem. Nagyon sűrű volt, vízzel hígítottam, majd növényi tejszínt kevertem hozzá. A végén még lehet édesíteni, ki mit használ. Jól behűtve fogyasztható, nálunk nem nagyon volt ideje kihűlni:)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A magozott meggyet egy kisebb fazékban a cukorral és a vaníliás cukorral átpároljuk 5 perc alatt, majd 1,5- 1,8 liter vízzel felöntjük és kb. 15-20 percig főzzük. A lisztet 1 dl v...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat kikeverjük cukorral, vaniliás cukorral, sóval, fahéjjal, citromhéjjal és a szegfüszeggel, hozzákeverjük a tejfölt és a tejet. Beleteszünk tetszés szerint gyümölcsök...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. A banánokat kissebb karikákra vágjuk és éjszakára a fagyasztóba helyezzük. 2. A fagyasztott banánt a mixerbe helyezzük és porhanyóssá mixerezzük. 3. A banánokat hagyjuk ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű