180 g Szafi Fitt Szénhidrátcsökkentő liszt
6 tojás
fél tk. szódabikarbóna
fél tk. só
fèl tk. fokhagyma por
fél tk. oregánó
fél tk. bazsalikom
80 g Szafi Fitt kókusztejszín
40 g olvasztott kókuszzsír
210 ml víz
Az összetevőket összegyúrjuk, 10 percre állni hagyjuk.
Ez idő alatt elő lehet készíteni a feltéteket.
Szafi Fitt bambuszrostliszttel megszórt deszkán kinyújtjuk a tésztát és sütőpapírra tesszük. 200 fokon légkeverésen 10 percig sütjük, majd házi készítésű paradicsomszósszal lekenjek, rátesszük a további feltéteket. 180 fokon 20 perc a fennmaradó sütési idő.
(Gázsütőben való sütéshez tipp Pap Szilviától: Előmelegített gázsütőben 7-es fokozat 10-12 perc, aztán rátesszük a feltétet és a sajtot, és amíg a sajt szépen megpirul, addig 5ös fokozaton sütjük...ez kb 20-25 perc)
liszt+élesztő-->elmorzsolom+só+olaj+cukor+víz :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összekeverjük. Még csak robotgép sem kell hozzá, simán ki lehet keverni evőkanállal. Egy 28 centi átmérőjű serpenyőben felmelegítjük a kókuszolajat és a pizza...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A vöröshagymát megdinsztelem az olajon, hozzáadom a fokhagymát, majd a vízzel elkevert sűrített paradicsomot, sót és a bazsalikomot. Ezután addig fűzzük, mag a paradicsom savanyús...
Elkészítési idő: 12.15 perc Nehézség: Könnyű