60 dkg málna (fagyasztott is jó hozzá)
2 dl vörösbor
3 dl ToTu tej
fél teáskanál őrölt fahéj
fél teáskanál őrölt szegfűszeg
fél teáskanál őrölt gyömbér
1 vaníliarúd
ízlés szerint eritrit
csipet só
A vörösbort a felhasított vaníliával és a többi fűszerrel felforraljuk, így az alkoholtartalma elpárolog. Kihűtjük és összeturmixoljuk a málnával és a Totu tejjel. Szitán átszűrjük, hogy a magok ne maradjanak a levesben. Jól lehűtve kínáljuk.
A gyümölcsöket felaprítjuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen csak egy kicsit ellepi. Feltesszük főni, cukorral és egy pici sóval ízesítjük. Pár perc alatt megpuhul a körte...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
a lényeg, hogy száraz babból készül 21:02 este leáztatod a babot 21:03 és reggel 21:03 bő vízben, sózva borsózva 21:03 babérlevéllel megfőzöd 21:04 mikor puha leöntöd a fözőlé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű