Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg őrölt mandula
3 kisebb sárgarépa lereszelve
4 tojás
15 dkg brokkoli aprítva
10 db kisebb brokkolirózsa egészben
15 dkg házi szalonna
só, bors
1 kk. szódabikarbóna
Elkészítés:
A szalonnát egy serpenyőben saját zsírján megpirítjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, az aprított zöldségeket és az őrölt mandulával elkevert szódabikarbónát. Sózzuk és borsozzuk, majd az egészet alaposan összekeverjük.
Az így kapott masszát muffinformákba adagoljuk, majd mindegyik közepébe egy-egy kisebb brokkolirózsát nyomunk. 20 perc alatt 170 fokos sütőben készre sütjük.
Várjuk meg, míg picit kihűl, úgy fogyasszuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1 csomag fagyasztott sóskát pici sóval és annyi vízzel, felöntve főzni, kiengedni, ami éppen ellepi. Habarást készíteni kókusztejszínből, csicseri liszt-zabpehelyliszt (összesen kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecsíkokat kis olajon megpirítjuk, hozzáadunk egy evőkanál szójaszószt, sót, borsot, rozmaringot. Amikor már jó színe van, a zöldségeket is. A zöldséggel ismét újra fűszerezz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű