Tészta:
6 tojás
15 dkg cukor
3 ek nescafé por
15 dkg dió
3 ek liszt
1 tk sütőpor
Krém:
4 tojás
10 dkg cukor
6 dkg vaj
2 tk nescafé
6 dkg dió
1 vanilincukor
Tetejére reszelt étcsoki
A diót száraz serpenyőben megpirítjuk, majd ledaráljuk. A tojásokat szétválasztjuk és össze állítjuk a tésztát. Előmelegített sütőben 170 fokon 20-25 percig cötjük.
Krém
Tojásokat a cukorral kikeverjük és vízgőzfölött besürítjük. Belerakjuk a kávéport is. Ha meghült hozzáadjuk a vajat és a diót is.
Rákenjük a kihült tésztára, és a tetejére csokireszeléket szórunk.
Tejet a margarinnal felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, a grízt, végül a kókuszt. Jól elkeverjük, langyosra hűtjük. Egy darab zsírpapírra négyszögletes formát készítünk kb. 1-2 cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A két tojásfehérjét kemény habbá verjük. Közben az étcsokit vízgőz fölött felolvasztjuk. A kemény habbá vert tojáshoz adjuk...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból tésztát készítek. Hűtőben pihentetem 30 percet. Lisztezett deszkán kinyújtom a tésztát 2-3 mm vastagra és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A kosárká...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes