1 kg burgonya
2 tojás
4-5 evőkanál liszt
Vénusz olaj a sűtéshez
só
bors
fokhagyma
tejföl
A burgonyát megpucoljuk, nyersen lereszeljük. Sóval, borssal, tojással, liszttel könnyen formálható masszát keverünk belőle.
Forró olajba kanállal halmokat teszünk a masszából, és néhány perc alatt mindkét oldalát aranybarnára megsütjük.
Forrón fokhagymával és fokhagymás tejföllel kínáljuk. A fokhagymát akár a tésztába is belekeverhetjük!
a húsokat kiklopfoljuk, ütögetjük mindkét oldalát, hogy vékonyabbak legyenek, mindkét oldalát só és borsszóróval megfűszerezzük, meghempergetjük lisztben, aztán felvert tojásban és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük. A májat a hagymákkal megpirítjuk egy serpenyőben. A végén ízesítjük. ARobotgépbe rakjuk a többi hozzávalóval és krémesre turmixoljuk. Kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat felverjük, sózzuk és adunk hozzá pár evőkanál tejet. Az olajat felforrósítjuk, a kenyeret a tojásba mártjuk és mindkét felét szép rózsaszínre sütjük. Tálalásnál reszelt...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű