Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
2,4 dl víz
kevés olaj (2-3 kanál)
2 dkg élesztő
kk.só
Elkészítés:
Dagasztás után 40 percig kelesztjük,formázzuk, nyújtjuk.
180 fokon 8 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Írta: Kugler-Hegyi Krisztina
Kenyér
A hozzávalókat a felfuttatott élesztővel jól összedagasztjuk, majd 40 percig kelesztjük. Újra átgyúrjuk. Előveszünk egy tepsit, sütőpapírral kibéleljük, majd arra tesszük a kenyer...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Írta: Gitka
Gyros pitában
Ezeket kidagasztottam,enyhén lágy volt a tészta,de nem vészes,lisztezett szilikonlapra borítottam görgettem erre-arra így mindenhol lisztes lett,ekkor tudtam formázni,addig ragadt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Tóthné Csurgai Éva
Erdélyi magvas kenyér
A liszt negyedéből az élesztőből és 5 deci vízből kovászt készítek. Elkeverem egy plasztik tálban, majd lefóliázom, letakarom konyharuhával és hagyom érlelődni a kovászt 3 órát.Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes