1 db csirkemell
1 csokor petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
só
bors
pici oregánó
1 db natúr krémsajt
olaj
A csirkemellet kis kockára vágjuk, fűszerezzük és nagyon magas lángon jól lepirítjuk
Amikor már minden víz elpárolgott és kezd szép aranybarna színt kapni a hús hozzáadom a petrezselymet átforgatom, rányomom a sajtot és addig kevergetem amíg minden kocka húst bevon a sajt.
Sült krumplival és zöld salátával tálalom.
Először is tisztítsd meg a csirkemellet, és vágd ízlés szerint 2-3 szeletbe. Sózd és borsozd.A sárgarépát és a cukkinit vágd föl csíkokba, aprítsd fel a fokhagymát. Ízlés kérdése,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat alaposan megtisztítom, a bőréről eltávolítom a tokokat és a szőröket. Ezt utóbbit a gázrózsánál leperzselem, alaposan megmosom. A tisztítás után fűszerezem mindké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű