Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg tk tonkolyliszt,
20 dkg siker,
1 z instant eleszto,
1 tk so,
4 dl langyos viz,
Elkészítés:
Ha margarinosan szeretnenk akkor 2-3 dkg margarin, de anelkul is mukodik. Addig dagasszuk mig sima gorcsmentes tesztank nem lesz.
A kepen margarin mentes kenyerke van.
Elso kelesztes masfel ora , masodik kelesztes fel ora langyos helyen.
Sutes kb 30 p, 180 f. Sutes kozben kis edenybe viz legyen, gozoles miatt.
Egy hetes kenyerem meg puha!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A lisztet a sóval egy nagy tálba öntöm. Hozzáadom a zsiradékot és elmorzsolom a liszttel. Beleöntök 2 dl vizet, és összegyúrom. Néhány percig kell csak gyúrni, míg ruganyos és sima...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a tojással és kevés sóval egy tálba tesszük, az élesztős vizet hozzáöntjük és meggyúrjuk a tésztát. Letakarva 45 percen...
Elkészítési idő: 1:40 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a langyos vízben elkevert élesztőt, a sót, a kovászt és folyamatosan adagoljuk hozzá a langyos vizet, miközben dagasztjuk a tésztát. Körül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű