15 dkg zabpehely
3 dl víz
1 dl tej
2 tojás
Citromos túrókrém recept:
200 g túró
1 citrom leve és reszelt héja
3 ek. nyírfacukor
A tészta hozzávalóit sima robotgéppel kevertem össze, de turmixgépben is összedolgozhatjuk.
A palacsintasütőben pici kókuszzsírt melegítettem, majd egy kisebb merőkanál segítségével kupacokat halmoztam és elegyengettem.
Végül egy tányérra helyeztem az elsõ palacsintát, erre jött a túrókrém, aztán még egy palacsinta, túrókrém... egészen addig míg el nem fogy. Kb 7-8 palacsinta jött ki ebből a mennyiségből.
Mosd meg a krumplit, hámozd meg, és hagyd a vízben. A fokhagymát pucold meg. (ha petrezselymet is teszel bele, mosd meg, szedd le a leveleit és vágd apróra) Reszeld le a krumplit,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz
6 db tojássárgát sóval, borssal és 15 dkg párolt spenóttal összeturmixolunk, majd óvatosan beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét. 180 fokon /alsó-felső sütés/15 percet sütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd sütőpapíros tepsire tetszőleges nagyságúra kenjük a masszát. Végül 180 fokon 12-15 perc alatt készre sütjük. Nekem ebből az adagból 4 db köze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű