Almarózsa 3. - mézes recept
hozzávalók / 6 adag
1 csomag leveles tészta
2 nagy db alma
2 ek méz
1 kk fahéj (őrölt)
h
Az almát félbevágjuk, magházát kivájjuk és vékonyan felszeleteljük.
A szeleteket egy edénybe tesszük és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi, megszórjuk fahéjjal és megfőzzük.
Az almaszeleteket leszűrjük, leáztatjuk.
A leveles tésztát kinyújtjuk, 1,5 cm széles csíkokra vágjuk, majd a csíkokat megkenjük olvasztott mézzel.
Minden csíkra helyezünk 5 szelet almát. Ezeket a csíkokat feltekerjük és sütjük.
Összedolgozás után három részre osztom , gáztepsi nagyra sodrom. Töltelék: 30 dkg dió vagy mák és 20 dkg kr. cukor. A lapok kenéséhez baracklekvár /jó kis házi én főzöm / . Csoki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű