Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 fej fokhagyma
1 púpos tk himalája vagy tiszta só
5 ek étolaj - én hidegen sajtolt napraforgóolajat használtam
Elkészítés:
A fokhagymákat alaposan tisztítsd meg, a hibás részeket távolítsd el. A nagyobb gerezdeket darabold fel.
Tedd az aprított gerezdeket egy mélyebb edénybe, kanalazd rá az olajat. Botmixerrel pépesítsd a kívánt állag eléréséig, majd keverd bele a sót. Tedd a krémet egy jól kimosott, kifertőtlenített és kiszárított üvegbe, zárd le és felhasználásig hűvös helyen, a hűtőben tárold!
A fokhagymakrémet minden olyan ételhez használhatod, amibe egyébként is tennél fokhagymát, arra viszont ügyelj, hogy a boltinál jóval intenzívebb az illata és az íze a házilag készített fokhagymakrémnek.
Csak nyisd ki az üveget, máris érezni fogod!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Megmossuk az uborkát majd legyaluljuk A hozzávalókat összekeverjük és 1 napot állni hagyjuk. Többször átkeverjük hogy egyenletes legyen, Utána üvegekbe rakjuk saját levében, jól l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Am taiat varza ca pentru salata. Am pus sare pe ea si am frecat-o putin cu sare. Am taiat morcovii felii si i-am pus peste varza,peste ei am presarat putina sare. Am taiat ceapa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott zöldségeket befőttesüvegbe tesszük, majd annyi forró vizet öntünk rájuk, ami ellepi, takarjuk le és hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt öntsük le a vizet róla egy edénybe, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes