Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4-6 szál sárgarépa
30 dkg darált pörkölt
4 fej gomba
1 fej hagyma apróra vágva
1 kanál zsír
Fűszerek – kakukkfű, bor, só, pici stevia
Paradicsomlé (konzerv is lehet!)
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A megtisztított répákat vágjuk spagetti-csíkokra.
Sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Forgassuk meg egy kanál zsíron.
Pároljuk meg a gombát.
A jénai aljára halmozzuk a sárgarépát, második rétegnek tegyük a – pl. fagyasztós -, vagy frissel készülő darált pörköltet.
Ennek a tetejére kerül a paradicsomos gombaszósz, majd végül a sajtreszelék.
Végül forró sütőben süssük pirosra.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zoldsegeket vegetas vizben megfoztem, de, nem teljesen puhara Sos vizben megfoztem a gyermelyi tesztat Elkeszitettem a besamelt : A vajat felolvasztottam, hozzakevertem a lisz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A meglévő aludttejet annyi liszttel összekeverni, amennyit felvesz, 2 dkg élesztőt belemorzsolni, kicsit kelni hagyni. Kanállal bő forró olajba szaggatni és kisütni. Lekvárral e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű