6 dkg. liszt
9 dkg. reszelt nyers répa
1/2 tk. fahéj
1/2 tk. sütőpor
16 ek. lenmag liszt (tojás helyett)
2 ek. cukor
5 ek. tej
1 ek. olaj
A száraz anyagokat összekeverjük, majd mehet bele a a répa az olaj és a tej is.
Kis tálkákba vagy bögrébe rakjuk, és mikróban sütjük a tálkába rakott mennyiségtől függően 2-3 percig.
Ha utána ki szeretnénk borítani, akkor sütés előtt olajozzuk ki a formát.
Tehetünk a tésztájába pirított diót is és narancs lekvárral is finom.
1 -es tészta: A hájat megtisztítani. A szoba hőmérsékletű hájat összegyúrjuk az 1 kg lisztből elvett 15 dekányi liszttel, félretesszük hűvös helyre, de ne a hűtőbe! A három tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
: A tojásfehérjékből kemény habot verünk két kanál cukorral. A többi cukrot hozzákeverjük a vajhoz, tojássárgájákhoz, a liszthez, sütőporhoz. gyümölccsel megszórom. Kivajazott, l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű