30 dkg margarin (kókuszzsír)
40 dkg cukor (barna ha lehet)
2 teáskanál fahéj
1 csomag vaníliás cukor
1 tojás
40 dkg liszt (ha lehet, teljeskiőrlésű búzaliszt)
2 teáskanál szódabikarbóna
10 dkg étcsokoládé
40 dkg sütőtök (előtte sütöttem)
1 csipet só
25 dkg zabpehely (kihagyható)
10 dkg mazsola (kihagyható)
10 dkg dió (kihagyható)
Mindent összekeverünk és 150 fok 20-25 perc.
Én eritrittel édesítettem és update liszttel sütöttem, zab nem került bele, de tök az jóval több, mint 40dkg.
A banánokat botmixerrel pépesítjük, a többi hozzávalóval összekeverjük, a tojásokat egyenként keverjük hozzá. 180 fokos sütőben kb. 45 percig fedetlenül, 15 percig fóliával lefe...
Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet, tojásokat, cukrot, sót összekeverjük a tejjel, és egy órát pihentetjük. Utána belekeverjük a kovászt, a lereszelt almát, és ismét pihentetjük egy órát. Majd a sűrűségét...
Elkészítési idő: 3-3,5 óra Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, majd az élesztőt bele-morzsoljuk. Fél evőkanálnyi cukrot szórunk bele, és letakarva, meleg helyen kb. 15 perc alatt fölfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű