Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 dkg fehér liszt
2 dkg tökmagliszt
csipetnyi só
1 tojás
1 kanál víz
Elkészítés:
8 dkg fehér lisztet ír,én ezt fél-fél arányban tönköly ill. alakorliszttel helyettesítettem (kisebb gluténtartalom). 2 dkg tökmagliszt. A lisztekbe pici sót teszünk és egy tojással bekeverjük.Amikor már összeáll a tészta,egy kanál vizet adunk hozza.A meggyúrt tésztát pihentetjük 15 percig aztán kisodorjuk ....szélesmetélt,masni stb vágás után már csak kifőzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Gyorsan körbesütöm serpenyőben a kacsamellet majd berakom egy kacsasütőbe a félbevgott,kimagzott almákkal és a megtisztított fokhagymagerezdekkel. Felöntöm borral vagy valamilyen e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépésként főzzük meg a tésztát. Eközben egy közepes méretű tepsit kenjük ki az olívaolajjal, így nem ragad oda a tészta. A tejföl és a túrót keverjük folyékony masszává a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a lisztet a sóval és krumplival ősze morzsolom,a tejet és a vízett pici cukorral meg langyosítom és bele morzsolom az élesztőt mikor ez meg kelt.a tálban lévő liszt krumpli morzs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű