Elk. idő: 2 óra
Adag: 80 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
TÉSZTA:
1 fel kiló liszt,
1 margarin ,
3 tojás sárgája,
1 deci tej.
TÖLTELEK:
3 tojásfehérje,
20 dkg porcukor,
20dkg darált dió
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk,8 cipóra osztjuk.
A tésztába csak három negyed margarint teszünk és a negyedével kenjük a cipókat. Ezeket kinyújtjuk külön-külön megkenjük olvasztott margarinnal és fel csavarjuk rudakká.
A rudakat 10-12 darabokra vágjuk,és azokat is külön külön kiseritjük (nyújtjuk) a közepébe diós tölteléket teszünk,a tésztát körbe bevágjuk és tetszés szerint a töltelékre hajtjuk
A töltelékhez a tojás fehérét habbá verjük a cukorral. belekeverjük a diót.
Ezzel töltjük a tésztát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat keverd ki a cukorral, majd a tojásokkal. A többi hozzávalót is keverd bele, majd a tésztát kanalazd papírral bélelt muffinformákba. 180 fokos sütőben süsd tűpróbáig.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, közepes keménységű, jól nyújtható tésztát kapunk, és elfelezzük. Egyik fele az alja, a másik fele a teteje lesz. az alsó lapot megszórom zsemlyemorzsá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű