Elk. idő: fél óra
Adag: 5-6 db.
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 mozalrella golyó leve(kb. másfél dl.)
1 bögre liszt
1 ek. olaj
1-2 csipet só
1 mk. sütőpor
Elkészítés:
gyros tortilla- Huber Zs Koncz féle
Húber Zs Koncz, 2013. május 14., 16:58
1 mozalrella golyó leve(kb. másfél dl.)
1 bögre liszt
1 ek. olaj
1-2 csipet só
1 mk. sütőpor
Az alapanyagokból rugalmas tésztát gyúrunk.
Majd 5-6 részre osztjuk és nagyon vékonyra nyújtjuk. (1mm)
Tűzforró serpenyőben mindkét felét megsütjük. ha felhólyagosodik akkor lehet megforditani.
Gyros szerű sültek, saláták tekerhetőek bele. (mint a megdögleszben, vagy a kfcben...)
Kihülve is rugalmas.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
3 dl víz…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kéts...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A közepes méretű burgonyákat héjastól puhára főzzük. Meghámozzuk, majd burgonyanyomón összetörjük. A lisztet tálba tesszük, hozzá morzsoljuk az élesztőt, megszórjuk a sóval,...
Elkészítési idő: 145perc Nehézség: Könnyű
1. A langyos vízben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a sóval elkevert liszthez az olajjal együtt és bedagasztjuk a tésztát. Letakarva duplájára kelesztjük. 2....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű