kenyér
tej
tojás
A kenyér szeleteket a szokásos módon előbb tejben majd pedig tojásban áztatjuk meg.
Majd a megszokottól eltérő módon sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és előmelegített sütőben készre sütjük, úgy , hogy közben azért egyszer megforgatjuk :-)
Nagyon jó, finom lett így is a bundás kenyér. Igaz kicsit roppanósabb de talán nem is baj, hogy nem tocsog- locsog az olajban.
Plusz: a lakásban sem terjeng egy hétig az illata
Egy serpenyőben megfelelő mennyiségű olaj hozzáadásával a kockára vágott sonkát, vöröshagymát és a csirkemellet pár percig pirítjuk. Ízesítjük sóval, borssal, tárkonnyal és a fűsz...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: Könnyű
1. A babot átválogatjuk, majd egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap leszűrjük, és egy olyan lábasba tesszük, amit a sütőbe is betehetünk. A füstölt levet ráöntjük, a megtisztí...
Elkészítési idő: 40 min Nehézség: Könnyű
A húst megtisztítjuk, felkockázzuk, a hagymát, fokhagymát, paradicsomot megtisztítjuk és finomra kockázzuk. A vörös- és a fokhagymát kevés olajon csipet sóval üvegesre p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű