25 dkg finom liszt
25 dkg cukor
25 dkg margarin
4 db tojás
10 dkg étcsokoládé
1,75 dl cola
1 csomag sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbóna
3 evőkanál kakaó(Holland)
Máz:
1 csomag csokipuding
3 evőkanál cukor
4,5 dl cola
Tetejére:
3 dkg kókuszreszelék
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjét fele cukorral habbá verjük egy másik tálba a sárgáját is felverjük a cukorral hozzáöntsük az olvasztott vajat gőz fölött megolvasztott csokit elkeverjük és a kemény habbá vert tojásfehérjét hozzáadom végén a colat és a lisztel elkevert sütőport szódabikarbónát.Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm 180 fokon sütöm.
A tetejére a pudingot a colával cukorral sűrűre főzöm,a kihűlt piskótára kenem,kókuszreszelékkel szórom.
A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot,puha margarint,mézet,a tojásokat habosra keverjük,majd apránként hozzá adjuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. 25×39 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral kibélelj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingot megfőzőm, hagyom kihűlni. A vajat a cukorral felhabosítom, utána egyenként mennek bele a tojások. A lisztet, sütőport, a vaníliás cukrot összekeverem, beleszórom a vajas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű