35 dkg finom liszt
15 dkg zsír
5 dkg margarin
10 dkg porcukor
2 db tojás sárgája
1 csomag vaníliás cukor
1/2 csomag sütőpor
5 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
Bevonáshoz:
30 dkg csokoládé
3 evőkanál olaj
A hozzávalókat egy tálba rakom,jól összegyúrom,gyorsan de alaposan.Majd hűtőbe rakom 2-3 órára vagy egy éjszakára.Másnap,nyújtom perec szaggatóval szagatom 180 fokon sütöm.
A csokoládét gőz fölött olvasztom az olajjal,és egyesével áthúzom a pereceket.
Ha azt akarom,hogy hullámos legyen a teteje ráfújunk erősen minden ötödik után.
Kapcsoljuk be a sütőt. Az összes hozzávalót tálba tesszük a meggy kivételével és habosra keverjük. A masszát sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent tepsibe öntjük és rászórjuk a...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Könnyű
A vajat, p. cukrot elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojás- sárgáját sima tésztává gyúrjuk. 1/2 óráig hűtőbe tesszük. Ezután 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk és korongokat szaggatu...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Gyümölcsös őzgerinc - sütés nélkül Bár én kevésbé szeretem a sütés nélküli süteményeket, de azért vannak nagy kedvenceim, mint például ez a gyümölcsös őzgerinc. A krém annyira kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű