Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8-10 db töltött káposzta töltelék
Panírhoz:
4 db tojás+tej
zsemlemorzsa liszt
olaj
Köret:rizs
Tartár:
Majonéz,tejföl,mustár,bors,citromlé,só
Elkészítés:
Akkor szoktam csinálni mikor csinálok töltött káposztát és marad töltelék.
Bepanírozom a tölteléket liszt,tojás amibe egy pici tejet rakok,zsemlemorzsa.És közepesen forró olajba sütöm.
Köretnek rizst,tartár mártást csinálok hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Olajból és fűszersóból egy kis pácot készítünk, amibe beleforgatjuk a megközelítően egyforma kockákra vagdalt husikat. Hagyjuk is benne állni egy kicsit. A szalonnát a hússal meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felkockázott szalonnát kis lángon zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a felaprított hagymát, sózzuk és üvegesre pároljuk, mehet rá a sűrített paradicsom, ezt is picit pirítjuk. Beletessz...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
Tisztítsuk és mossuk meg alaposan a sertésbélt vigyázzunk, hogy ne szakítsuk el. Keverjünk el egy evőkanál sót, 300 ml vízbe. Szeleteljük apró darabokra a húsokat, keverjük össze e...
Elkészítési idő: 100 Nehézség: Nehéz