Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
3 dkg élesztő
1 púpozott kávéskanál só
2 dl tejföl
10 dkg reszelt sajt
1 db tojás kenéshez
Elkészítés:
A lisztet eldörzsölöm a margarinnal bele morzsolom az élesztőt és a sót a reszelt sajt 2/3 részét összeállítom egy könnyű tésztát legyen.
Hajtogatom 3 × 15 perces pihentetéssel.
Majd nyújtom tojással kenem a maradék reszelt sajttal szórom ,és szagatom.180 fokon sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, hozzákeverjük a tejet, a cukorral elkevert élesztőt, a tejfölt és összegyúrjuk. Jól kidolgozzuk és kisujjnyi vastagságúra elnyújtjuk. Megformál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
15 dkg vaj,1 tk só habosra kevertem majd 3 tojássárgáját egyesével adtam a vajhoz amit tovább kevertem.10-10 dkg kétféle reszelt sajt került bele(össz.20 dkg sajt,) 20 dkg liszt am...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrtam. 4 órát kelt asztalon. Kinyújtottam, feltekertem mint a bejglit. Lelapítottam, kètoldalról egymásra hajtottam. Hűtőben kelt 8 órát. 10 percig mele...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz