Elk. idő: 20 perc
Adag: 4 személyre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg őrölt mandula (ALDI, METRO)
4 db L-es tojás
1/2 tk só
1/2tk szódabikarbóna
1/2 tk almaecet v. aszkorbinsav
Elkészítés:
1. Egy tálba összekevered a száraz hozzávalókat.
2. Egy másik tálba a nedves hozzávalókat.
3. Harmadik lépésben elegyíted a kettőt,
4. Majd formába töltve, 200 fokos előmelegített, légkeveréses sütőbe
5. 10 perc után visszakapcsolod 180 fokra és további 30 percig sütöd.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével összedolgozzuk. Készíthetjük kenyérsütőgéppel, konyhai robotgéppel, vagy akár kézzel is. Ha összeállt a tészta, elfelezzük. Az egyiket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A teljes kiőrlésű lisztet tálba tesszük, és ráöntünk 1.5 dl a langyos tejet. 20 percet állni hagyjuk. Az élesztőt 1 dl langyos tejben a cukorral, és egy kanál liszttel jól elkever...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
1. A hozzávalókból lágyabb tésztát dagasztunk, majd kb. egy óra alatt duplájára kelesztjük. 2. Ha megkelt, négy egyforma darabra vágjuk, gömbölyítjük és hagyjuk 5-10 percig pihe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű