tésztához:
15 dkg vaj
15 dkg cukor
5 tojás
25 dkg liszt
1 tk. sütőpor
1 tk.vaníliakivonat
reszelt citromhéj
tetejére:
1 kg szilva
morzsához:
5 dkg puha vaj
8 dkg barnacukor
5 dkg darált mák
5 dkg liszt
1 kk. őrölt fahéj
reszelt citromhéj
- a vajat habosra keverem a cukorral,
- egyenként mehetnek hozzá a tojások is.
- a sütőporos lisztet is hozzákeverem.
- kikent, lisztezett közepes méretű tepsibe simítom a tésztát és kirakom a cikkekre vágott szilvával.
A morzsához valókat egy tálban villával,vagy kézzel összemorzsolom és a tésztára szórom.
Előmelegített sütőben 180 fokon sütöm kb. 40-45 percig.
1. A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót, majd elmorzsoljuk benne a vajat és hozzáadjuk a túrót is, tésztát gyúrunk. (Attól függően, hogy mennyire zsíros túrót használunk, ha e...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órára a hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében a keverő tálba téve kikeverjük. Az így kapott masszát a kivajazott (lisztezni nem kell!), magas falú tepsibe öntjük. A tepsit néhányszor a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű