Hozzávalók 12 darabhoz:
25 dkg túró
10 dkg étcsokoládé
5 dkg darált keksz
5 dkg kristálycukor
3 evőkanál méz
2 evőkanál tej
1 evőkanál étolaj
1 citrom
pár csepp vaníliaaroma
- a túrót törd át egy kicsit villával,
- majd jól keverd össze a mézzel, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal és a keksszel.
- formázz a masszából dió nagyságú golyókat.
- tedd őket egy zárható műanyag edénybe,
- és lefedve rakd legalább 20-30 percre a mélyhűtőbe.
- pihentetés után a bevonóhoz vízgőz felett olvaszd fel az étcsokoládét a tejjel,
- add hozzá az étolajat, rakd hozzá a cukrot.
- szúrd fogvájóra vagy hurkapálcára a golyókat,
- és mártsd meg a csokoládéban,
- majd csorgasd le a felesleget,
- és tedd sütőpapírra.
- azzal együtt rakd a golyókat a hűtőbe addig, amíg a máz megszilárdul.
A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az összevágott paprikát,paradicsomot (hámozva), majd a kockára vágott cukkinit. Puhára pároljuk, sózzuk,vegetázzuk. A rizst olajon megpirít...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A sárgarépát és a sajtot sajtreszelőn lereszeljük. Hozzákeverjük a zabpelyhet és a tojásokat, a fűszereket. 15 percig hagyjuk állni, hogy a répa levet engedjen, a zabpehely pedig b...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A cukkinit megmossuk és héjastól lereszeljük. Meghintjük sóval, összekeverjük és hagyjuk állni kb. 20 percet. A levet eresztett cukkinit kicsavarjuk. Hozzáadjuk a tojást, a reszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz