1 cs csokipuding
1 meggy befőtt (házi a bolti nem olyan jó)
1 kk fahéj
25 dkg cukor
1 margarin
1 ek rumaroma
3-4 dl hullala tejszín
6-8 tojásból csokispiskóta (3 darab)
3 dl meggylében megfőzünk 1 csokipudingot 1 kk fahéjjal és 2 ek cukorral.
1 margarint 20 dkg cukorral szép krémesre keverünk majd hozzáadjuk a kihült csokis krémet.
a végén hozzáadjuk az 1 ek rumot.
habbá verjük a hullalát.
A lapokat a csokiskrémmel majd a meggyel majd tejszínnel kenjük meg.
a tetejére krémet meg habot teszünk.
ha fondanttal vonjuk be akkor elég 2 dl hullala is, a vajjas krém bőven elég még maradni is fog belőle. Nyugodtan kenhetjük bőven a lapokra is.
A kétféle kekszet és az étcsokoládét apróra tördeljük. A vajat, a cukrot, a kakaóport és a tejet jól összekeverjük és lassú tűzön szirupot főzünk belőle. Nem kell forrni hagyni! Eg...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Könnyű
A 2 tojássárgáját, 30 dkg cukorral, 2 evőkanál tejjel gőz felett sűrűre főzzük, ha sűrű, levesszük a tűzről. 1 púpozott evőkanál étkezési zselatint elkeverünk egy kis vízzel, megfo...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral, vízzel habosra keverjük,majd hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztet és a keményre felvert tojás fehérjét. A krém készítése: A pudingporokat a cukorral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes