20 dkg liszt
8 dkg cukor
4 dkg vaj
3 ek napraforgó olaj
1 db tojás
1,5 dl tej
1 db alma
2 tk sütőpor
3 kk kk fahéj
ízlés szerint apróra vágott csokoládé
ízlés szerint barna cukor
ízlés szerint apróra vágott dió
1 csipet só
A cukrot a vajjal, az olajjal, a tojással és tejjel elkeverjük. Külön edényben a lisztet, a sütőport, a sót, fahéjat keverjük össze. A két elegyet összeforgatjuk a darabokra vágott almával és csokoládéval együtt.
A sütőt 150 C-on előmelegítjük, közben vagy muffin sütőbe, vagy jelen esetben szilikon formákba (ami nem a kedvencem) töltjük a tésztát. Tetejére diót és barna cukrot szórjunk, majd kb. 170 C-on, 25-30 percig, tűpróbáig süssük
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a langyos vízben elkevert élesztőt, a sót, a kovászt és folyamatosan adagoljuk hozzá a langyos vizet, miközben dagasztjuk a tésztát. Körül...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat habverővel összekeverjük. A palacsintasütőben felhevítjük az kókuszolajat. Szétoszlatunk benne 1 merőkanálnyi tésztát (a merőkanál kisebb, mint 1 dl-es legyen), majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összekeverni 160 fokon 15 perc összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz