Elk. idő: 30
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg spagetti tészta
10 dkg bacon
2 tojás
2 ek olívaolaj
1 evőkanál liszt
10 dkg sajt
só
fehérbors
Elkészítés:
A tésztát sós vízben, egy kevés olajjal feltesszük főni. A bacon-t felcsíkozzuk, majd az olíva olajon megpirítjuk. A tojásokat összekeverjük a reszelt sajttal, egy kis sóval és borssal.
Ha megfőtt a tészta leszűrjük, és egy kevés főzőlével együtt a szalonnához adjuk. Ráöntjük a tojásos keveréket, majd óvatosan eldolgozzuk, ügyelve arra, hogy ne csomósodjon össze. Ha összekeveredett, már mehet is az asztalra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A kézmeleg vízben keverd el a cukrot és az olívaolajat, és morzsold bele az élesztőt. Hagyd néhány percig felfutni. Pizzatészta recept: élesztő felfuttatása Futtasd fel az éleszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 dl cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztbe teszünk sót, és a felfutott élesztővel, az 5 ek olajat és annyi langyos tejet, amennyit felvesz, könnyű tésztát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lekvár és egy kevés őrölt dió kivételével összekeverjük a hozzávalókat, majd felforrósított , nem bő olajban lapos lepényeket sütünk belőle ( lapcsenkához, tócsnihoz hasonlít), h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű