200 g mák (szemes)
100 g kókuszreszelék
1 db banán (meghámozva)
6 g sütőpor
3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
250 ml víz
1 db alma (hámozott, reszelt)
1 mokkáskanál fahéj (őrölt)
1 marék mazsola
1 evőkanál kókuszzsír (kókuszolaj)
50 g dió (durvára tört)
1 A mákot a kókusszal ledaráljuk, és a többi száraz hozzávalóval elkeverjük.
2 A többi hozzávalót a banán, és az alma kivételével külön tálban elkeverjük, majd a száraz anyagokat is beleöntjük, végül a gyümölcsöket is óvatosan hozzáadjuk.
3 20x30-as sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és megszórjuk a dióval. 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!
Cukor, és liszt nélkül, tehát igen egészséges! 32 kockára vágtam így egy kocka szénhidrát tartalma 3g. A férjem cukorbeteg, így fontos hogy számoljunk. Próbáljátok ki!
Kevés langyos tejben (kb. 1 dl) egy csipet cukorral felfuttatom az élesztőt. A lisztet elmorzsolom a vajjal és a zsírral, hozzáadom a sót, tejfölt, cukrot és végül a felfuttatott é...
Elkészítési idő: bruttó 2 óra Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját kihabosítjuk a cukorral, majd hozzáadagoljuk a tejet és a tejszínt. Kikaparjuk a vaníliarudat, és hozzáadjuk a krémhez, majd a lisztet is eldolgozzuk a tésztába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és a cukrot habosra keverd habosra, majd egyenként add hozzá a tojásokat. A lisztet keverd el a sütőporral, a dióval és a kakaóval. Ezt a keveréket és a tejet dolgozd össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű