Elk. idő: 1,2 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db csirke comb
3 db sárgarépa
1 db póré hagyma
30 dkg zöldborsó
30 dkg kukorica
30 dkg zöldbab
1 kis fej karfiol
1 kis fej brokkoli
1 cs. kapor
és még bármilyen zöldség
sok bacon szalonna
2 nagy pohár tejföl
vaj
sajt
Elkészítés:
Minden zöldséget vékony hosszú csíkokra vágok,
vajon vegetával megdinsztelem .
Közben egy tepsi alját kirakom baconnel, majd a csirkecombokat elvágom, azokat is betekerem szalonnával, bele teszem a tepsibe.
Ha a zöldségek megdinsztelődtek, rászedegetem a csirkére.
A visszamaradt vajra ráöntöm a tejfölt, majd belekeverem az apróra vágott kaprot.
Az egészet a csirkére öntöm.
Rózsáira szedett karfiol és brokkolit, beletűzdelem a tetejébe.
Alufóliával letakarom, addig sütöm amíg a karfiol megpuhul.
Sajtot reszelek a tetejére, aranybarnára pirítom.
Köret nem kell hozzá hiszen ott a sok zöldség.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha sok lé lenne alatta nem kell megilyedni, az alufólia egyik sarkát felhajtom és ott leöntök belőle.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Elkészítése: A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A paprikát, paradicsomot karikákra vágjuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelt bacont, füstölt sonkát, trappi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sárgarépát és a póréhagymát megtisztítjuk, kissé ferdén vékonyan fölszeleteljük, majd gyufaszálnyi csíkokra metéljük. 2. Egy kisebb fazékban vizet forralunk, kb. 1 kiskanáln...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A kukorica kásadarát egy tálban, bő hideg vízben 2x,3x megmossuk, úgy, hogy a víz színére feljövő könnyű héjat is leöntjük róla a hideg vízzel együtt. Lecsepegtetjük. Ugyan ebben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű