Hozzávalók:
Tészt:8 tojás, 16 ek cukor, 8 ek víz, 1 ek étolaj, 15 ek liszt, 1 ek kakaópor.
Krém:
1l hullala, cukor, 6 dkg kakópor, 1 cs v. cukor
8 tojásfehérjét felverjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgákat és 8 ek vizet, 1 ek étolajat és ezt is habosra verjük. Végül beletesszük a lisztet és a kakaóport.
Krém: A tejszínt felverjük ízlés szerint cukorral, a kakóporral és v. cukorral
A margarint és a kristálycukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojássárgájákat, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a reszelt citromhéjat, a szódabikarbónát meg a lisztet és simára kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Olvasztott vaj + tojássárgája + élesztős tej a liszthez. Hólyagosra gyúrni. Tetejét meglisztezzük, letakarjuk és kelesztjük. Ujjn...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tejport, a kakaóport és a vaníliás cukrot összekeverjük. Porcukor, rum aroma, víz, Rama feltesszük főni, a forrástól számított 3 percig főzzük. Egy közepes tepsit vékonyan kivaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű