Hozzávalók: (kb. 20x25 cm tepsihez)
40 dkg édesburgonya (tisztítva mérve)
10 dkg étcsoki (tej-, cukor-és szójamentes)
10 dkg kókuszolaj
5 dkg kókuszkrém
1 ek. citromlé
3 ek. erythritol (ízlés szerint lehet több is)
5 dkg zöldbanánliszt
2 ek. kókuszliszt
1 ek. darált chia mag
1/2 tk. szódabikarbóna
1 nagy tk. vaníliás édesítő
+
a tetejére cukrozatlan kakaópor
Az édesburgonyát hámozd meg, vádg kockára és főzd puhára, majd szűrd le és még forrón törd át krumlinyomóval. A csokit és a kókuszolajat olvaszd össze, keverd az édesburgonyapüréhez, add hozzá a kókuszkrémet és a citromlevet is. A száraz hozzávalókat vegyítsd el és keverd a csokis masszába. A tepsit olajozd ki vagy béleld ki sütőpapírral és simítsd bele a masszát. Előmelegített 165 fokos légkeveréses sütőben süsd kb 40-45 percig, majd hűtsd ki teljesen. A tetejét megszórhatod kakaóporral és vágd kockára. Nagyon tömény de finom sütemény
A tészta hozzávalóiból diós piskótát készítünk, Sütőpapirral bélelt tepsziben alsó-felső sütéssel, 180 fokon kb.20 percig sütjük. A cukrot a rum egy részével, a vajjal és a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is, ezt követően a többi hozzávalót is a csokoládé kivételével. Összekavarjuk, majd mikor már szilárd állagú a massza, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szeletelt mandulát a cukorral késes aprítóban lisztté őröljük, majd a többi alaphoz valót is hozzáadva addig dolgozzuk tovább az aprítóban, amíg az egész egyneművé nem válik. 25...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű