Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 l tej, 1 élesztő, 1,5 kávés kanál só, 0,5 deci olaj és liszt annyi, amilyen keményre szeretném a tésztát. 1-2 marék cukor ha édes tészta lesz belőle .Finom lesz lágyabb és keményebb formában is.
Elkészítés:
Az elesztőt felfuttatom a langyos tejben, addig a tejet, a liszt egy részét, a sót és cukrot összekeverem nagyjából. Mikor az élesztő feljön hozzáöntöm és géppel dagasztom egy darabig, majd félidőben hozzáadom az olajat, még liszet amennyit kér a tészta és szép fényesre dagasztom. 50 fokra melegített és lekapcsolt sütőben kelesztem. Mikor szépen megkelt, lehet formázni izlés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítése: A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, majd hozzáadtam a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel elkevert ecettel együtt egynemű...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A tejet a cukorral és elkevert tojás sárgájával felforralom és amikor forr lassan hozzáadom a búzadarát és a tejet besűrítem vele Langyosra kihűtöm és hozzákeverek 10 deka puha ma...
Elkészítési idő: 15 -15 Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, nyújtjuk, 2 féle szaggatóval szaggatjuk, sütjük, majd ha kész lekvárral összeragasztjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű