- 15 dkg kukoricaliszt
- 15 dkg olvasztott margarin
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- fél csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliáscukor
Tölteléknek bármi
Lisztet és a sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, margarint, a cukrot majd a vaníliáscukrot.
Muffin papírral kibélelt muffin formába teszem a tésztát, majd ízlés szerint töltöm.
Körülbelül 15-20 percig sütöm 180 fokos sütőben
Több féle töltelékkel készítettem már. Lekvárosan, mogyorósan, mogyorókrémesen, kakaósan, csokidarabokkal, aszalt gyümölcsökkel.
Az egész tojásokat és a cukrot kissé kihabosítom, hozzáadom a lekvárt és a puha zsiradékot (pl. margarint), ezután a vanília kivonatot, és a citromhéjat. A rizslisztet, keményítő...
Elkészítési idő: 15+30 perc Nehézség: Könnyű
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ MACARON Előző nap a kimaradt tojásfehérjéket a konyhapulton hagytam. A mandulát és a porcukrot kávédarálón porrá őröltem. A pihentetett tojásfehérjét és a kristálycukrot addi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes