- 500 gr rizsliszt
- 1 kk cukor
- 1 kk só
1 kk utifűmaghéj
- 1 csomag porélesztő
- 450 ml meleg víz
- 2,5 ek olaj
Lisztet elkeverem a sóval, utifűmaghéjjal. A vizet felmelegítem bele rakom a cukrot és a porélesztőt, amint felfutott, azután bele öntöm a liszthez. Elkezdem dagasztani, amikor már kezd összeállni, akkor hozzáöntjük az olajat és homogénre dolgozzuk. 30 percig kelesztjük, majd sütőpapíros tepsin eloszlatjuk és ízlés szerint teszünk rá feltétet.
175 fokos sütőben 25-30 percig sütjük.
A sütőt előmelegítjük 175 fokra. A tojások sárgáját a cukorral nagyon habosra keverjük, majd hozzáadjuk a citrom héját. A tojások fehérjét is kemény habbá verjük és 2 evőkanállal...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
175 fokon 15 percig sütjök
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Könnyű
A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. Ezt a többi hozzávalóval együtt, csomómentesre kavarjuk, az olajat már csak a vége fele adjuk hozzá. Sütőpapírral kibéleljük a süt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű