Évszaknak megfelelő zöldségek egy kis fűszerrel megbolondítva
Vágjuk fel csíkokra a zöldséget fűszerezzük meg. Sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük őket, majd 180 fokos sütőben kb 25 perc alatt süssük meg.
Kiváló köretnek is húsok, kolbászok, virsli mellé
A padlizsánt faszénparázson jól megsütjük (készülhet sütőben is), megpucoljuk és apróra felvágjuk. Ezután a padlizsánt hagyjuk kihűlni, majd a vöröshagymával , majonézzel, sóval, b...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Forrósítsuk fel az olajat egy nagyobb lábosban és pirítsuk benne puhára a hagymát kb. 10 perc alatt. Adjuk hozzá a fűszereket, és pirítsuk 1-2 percig. Ekkor öntsük hozzá a felda...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Cékla és csicsóka nyersen lereszelve és citrommal meglocsolva és mézzel megöntözöd. Szórsz rá egy kis darált diót .
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű