Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g ToTu tojástúró (vagy túró, de abból lehet kevesebb kell) (ezt használtam)
80 g light vaj (kókuszzsírral helyettesíthető)
70 g víz
5 g Himalája só (ezt használtam)
3 g őrölt Köménymag (ezt használtam)
200 g Naturbit barna rizsliszt (ezt használtam)
Tetejére: 1 tojássárgája + 20 g fenyőmag (ezt használtam)
Elkészítés:
1. A totut, a vajat, a vizet, a sót és az őrölt köményt összeturmixoljuk.
2. Ehhez a krémhez adjuk a lisztet, összegyúrjuk, majd pogácsát formálunk belőle
(én nem pogácsa szaggatóval hanem kézzel formáztam).
3. Megkenjük a tetejét tojássárgájával, majd megszórjuk fenyőmaggal.
4. 175 fokos sütőben 25 percig sütjük. (Akinek van pizzasütő funkció a sütőjén, még 5 percet süsse úgy is, attól lesz szép barna a fenyőmag.)
Trükkök, tippek, praktikák:
16 darab lett belőle.
100 gramm: 220 kcal
1 darab (kb. 36 grammos)= kb. 80 kalória
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Krumplit sós vízbe főzni,leszűrni,összetörni. Hozzá a vaj,liszt. Gombócot formálni,kicsit ellapítani. 230 fokon pirosra sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a sóval, bele morzsoljuk a margarint, majd alaposan összegyúrjuk a sajttal és a tejföllel. / a sajtból kb.3 dkg-ot kihagyhatunk a teteje beszórá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Összedolgozzuk a hozzávalókat, fél ujjnyi vastagra kinyújtjuk ( nagy nylonon). Az egész tészta felületet bekenjük tojással és bőven megszórjuk szezámmaggal. A nylon t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű