Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dk liszt
22 dk margarin
2 dk eleszto
2 tojas
0.5 dk cukor
so
keves tej
Elkészítés:
Az elesztot 0.5 dl langyos tejben a cukorral felfuttatjuk, lisztet, margarint, elesztot, 1 tojassargajat, sot es keves tejet, osszegyurjuk. Nem szabad lagynak lennie. Ceruzavastagra kisodorjuk, 8-10 cm-es rudakra vagjuk. Felvert egesz tojassal megkenjuk, megszorjuk soval, kozepmeleg sutoben, vilagosra sutjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet, a Rama margarint, a tojások sárgáját, a tejfölt és egy kevés sót összegyúrunk, majd 1 órát pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk és pogácsát szaggatunk belőle. Tojássárgájával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal. Az élesztőt kevés tejjel felfuttatjuk. Az egészet jól kidolgozozuk. 3x20 percet pihen utána hajtogatjuk megkenjuk vajjal. Közepes tűzön sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 1/2 dl tejbe belemorzsolom az élesztőt, teszek bele 1 kk cukrot és feéfuttatom. A lisztbe belekeverem a sót, borsot, fokhagymaport, chili port és összemorzsolom a margarinnal. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű