1 margarin
4 dl meleg tej
5 dkg élesztő
2 ek porcukor
2 tojás
1 mk só
90 dkg liszt
A kelesztő tálba ontott meleg tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a tojást, az olvasztott margarin 2/3-át, a cukrot és ezekre szórjuk a lisztet és a sót. A keverő kanállal összekeverjük galuska állagúra. A tálat lezárjuk és kelesztjük. Ha a tészta megkel a tál kinyílik. A kelesztés után a tésztát ketté választjuk, egyenként megformázzuk és tepsi méretűre nyújtjuk. Ezek után a maradék margarinnal megkenjük és sűrűre begöngyöljük. A tepsiben a két kalácsot addig kelesztjük még, amíg egy tojással folyamatosan kelesztve a tojás el nem fogy.
Elkészítése: A cukrot a langyos tejjel elkeverjük,bele morzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet a sóval összekeverjük,a közepébe ütjük a tojást ,a kefireket is hozzá adj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat egy tálba tesszük, majd egy kanál segítségével elkezdjük keverni a tésztát és amikor, már nem lehet kanállal tovább keverni, akkor elkezdjük kézzel gyúrni és ezt a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A gombát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, majd felszeleteljük. A sonkát vékony szeletekre vágjuk. A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leöblítjük és lecsepegtetjük, végül kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű