Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
3 dkg élesztő
1 tejföl
tej
1 tojás
25 dkg sajt
25 dkg vaj
só
köménymag
Elkészítés:
Az élesztőt tejben megfuttatjuk. A lisztet a kelesztőbe rakjuk, a vajat elmorzsoljuk a liszttel. közepébe rakjuk a tojást, a tejfölt, az élesztőt és a sót. Összekeverjük, rátesszük a tetejét és várunk. Kisodorjuk, tojással megkenjük, ráreszeljük a sajtot és szaggatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt, szokásos módon a meglangyosított tejben a cukorral felfuttatjuk, a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk fé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A lisztet egy tálba mérjük, majd elkeverjük benne a sütőport és a sót. Hozzáadjuk a margarint, a tejfölt, egy marék reszelt sajtot. Jól összedolgozzuk. Folpack...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz
Tejjel összegyúrni, pihentetni. Nyújtás után fehérjével bekenni, sajttal megszórni!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű