Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
6 tojásfehérje
20 dkg cukor
20 dkg dió
4 ek liszt
1/2 cs sütőpor
Krém:
6 tojássárgája
2 cs vaníliás puding
10 dlg cukor
1/2 l tej
1 Rama
10 dkg kókusz
2 ek kakaópor
2 cs tejszínhabpor
Elkészítés:
Fele krémhez a kókuszt, fele krémhez a kakaóport keverjük.
Tetejére a tejszínhabport készítjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat ketté választjuk és a cukorral kemény habbá verjük. A lisztet elkeverjük a pudingporokkal és a sütőporral. A habhoz adjuk felváltva a tojások sárgájával és a lisztes ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az élesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
85 g cukrot karamellizálunk egy teflon vagy kerámiabevonatos serpenyőben, majd hozzáadjuk a felkockázott almát és a mazsolát, kevés vizet öntünk hozzá. A tojásokat habosra keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű