Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók : 6 db keményre megfőzött tojás, 6 vékonyabb szelet füstölt sonka, 1 póréhagyma, 1 evőkanál tejföl, só, bors ízlés szerint, 5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
a megpucolt tojásokat vágjuk ketté.
Szedjük ki a sárgáját, és reszeljük le egy edénybe. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, sonkát, keverjük ki a tejföllel, és ízesítsük a fűszerekkel ízlés szerint.
Egy kanál segítségével töltsük vissza az elkészített masszát a tojások fehérjéibe, szórjuk meg őket reszelt sajttal, és grill sütőbe pirítsuk rá a sajtot.
Egyszerű, de nagyon finom kiegészítője lehet a húsvéti menünek
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Az élesztőt langyos tejben – amibe pici sót és egy szem kockacukrot/1 mokkáskanál kristálycukrot teszünk – felfuttatjuk. A margarint annyi liszttel, amennyit felvesz összemorzsolj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Félkiló cukrot és egy liter tejet addig kell főzni még megradikalizálódik. Többször meg kell közben keverni, ha forr nem szabad otthagyni, mert könnyen odaég. Akkor jó ha egy-...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A combokat nagy darab hájas bőrdarabbal lehet kapni. A lifegő bőrös hájat levágom, feldarabolom, és külön kisütöm. A combokon maradt bőrt bevagdalom. A combokat összenyomott fokhag...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes