Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
150 g liszt (A gluténmentes változathoz Glutenix Alfamix lisztet használtam.)
150 g rizsliszt
200 g vaj (A laktózmentes változathoz Liga margarint használtam.)
50g nádcukor
tettem hozzá sütőport, mert tartottam tőle, hogy egyébként nem jön fel, illetve az 50 g nádcukor helyett 100 g porcukrot tettem hozzá
1 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
•Mindent összekeverek egy nagy tálban. ( A vajat kis kockákban, lehető leghidegebb formában morzsolom a tésztába.)
•Fél órára állni hagyom, majd kinyújtom, szaggatom és "nyomdázom". Szaggatás után 10-15 percig hütőben pihentetem.
•180 fokon 20-25 perc alatt készre sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egyszerű kerek süti, közepes pogácsaszaggatóval van kiszurva. kép sajnos védett..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához valókat összegyúrjuk,majd 2 cipóra osztjuk. Kinyújtjuk az egyik lapot és a tepsibe rakjuk. Közben elkészítjük a pudingot és még melegen belekeverjük a tejfölt. Ha langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót a gép üstjébe mértem és 15 perc alatt a szokásosnál kissé lágyabb tésztát dagasztottam. A kikapcsolt gépben hagytam tizenöt percig kelni. Késes aprítóba mért...
Elkészítési idő: Kb. 1 óra Nehézség: Könnyű
A tejet 1 zacskó vaníliás cukorral felforraljuk. A zsemlék tetejét levágjuk és a belsejét kivájjuk. A túrót áttörjük a zsemlék belsejével. Összekeverjük a másik zacskó vaníliás c...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű