Adag: 3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 evőkanál gríz ( búzadara ) 4 evőkanál cukor , 1 vaniliás cukor , 1 liter tej
Elkészítés:
A tejet az edénybe tesszük és 4 evőkanál cukorral és a vaniliás cukorral főzni kezdjük. 1 pohárba belemérjük a 8 evőkanál grízt és folyamatos keverés közben beleöntjük a forrásba lévő tejbe , a gázt ekkor már takarékra tesszük. Ügyeljünk arra hogy folyamatosan szórjuk a grízt és keverés is folyamatos legyen, ha ügyesen dolgozunk nem lesz csomós ,darabos a grízünk. Elzárjuk a gázt és fedővel letakarjuk az edényt .
Trükkök, tippek, praktikák:
A keveréshez használjunk kézi habverőt vagy a kis rugóst ,így biztos nem lesz csomós a grízünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hozzávalókat összegyúrjuk, 10 percre állni hagyjuk. Bambuszrostliszttel megszórt deszkán kinyújtjuk a tésztát, és sütőpapírra tesszük. 200°C-on légkeverésen 10 percig sütjük, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldséget puhára pároljuk és leszűrjük, lecsepegtetjük. A kókusztejszínt a kókuszolajjal meglangyosítjuk, majd elkeverjük benne a zselatint. Az összes hozzávalót a zöld fűszer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
