Családireceptkönyv.hu

Kelkáposzta tekercs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 fej kelkáposzta (kb. 1kg)
500g csirkemell filé
160g tolle light trappista sajt
Natúr joghurt
fűszerek ízlés szerint

Elkészítés:


A kelkáposzta külső, nagyobb leveleit egyben leszedem, nekem 10 db lett, a többit felaprítom. Felteszem főni a kelt, kb. 20 percig félkészre főzöm, majd hagyom még kicsit tovább puhulni a forró vízben. Közben a csirkemellet felkockázom és kevés vízben puhára párolom, fűszerezem, majd hozzákeverem a reszelt sajt egy részét. Az apró kelkáposztával kibélelem a tepsit és megkenem fűszerezett natúr joghurttal. A nagyobb leveleket megtöltöm sajtos hússal és szép szorosan egymás mellé teszem a tepsiben. Megkenem a tetejüket joghurttal és 200 fokon légkeverésen 25 percig sütöm. Ezt követően beborítom a maradék reszelt sajttal és addig sütöm, amíg a sajt szép piros nem lesz.

Kelkáposzta tekercs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Túrós derelye
Túrós derelye

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és vékonyra kinyújtjuk. Derelye szaggatóval kiszaggatjuk, és egy kávéskanál túró tölteléket teszünk a közepébe, és összenyomjuk. Sós, forrásban l...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pásztortarhonya (Szilágyi Balázs )
Pásztortarhonya (Szilágyi Balázs )

1. Első lépésben készítsd elő az alapanyagokat, mert főzés közben nem fogsz tudni ezzel foglalkozni. Húzd le a 30 dkg kolbász héját és vágd karikákra, pucold meg az 1 kg krumplit,...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Káposzta kolbásszal és nokedlivel
Káposzta kolbásszal és nokedlivel

káposztát annyi vízben amennyi éppen ellepi megfőzzük,majd leszűrjük. A hagymát megpucoljuk apróra vágjuk, majd kevés olajon megdinszteljük. Hozzá adjuk az apróra vágott kolbász...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk