65 dkg darált csirke
1 evőkanál zúzott fokhagyma
½ teáskanál cukor
olaj a sütéshez
1 nagy répa lereszelve
1 evőkanál szójaszósz
1 nagy tojás
2 marék szeletelt mogyoróhagyma
1 ½ teáskanál szezámolaj
24 szelet wrap
egy nagy tálban keverjük össze a csirkét, a répát, a hagymát, a fokhagymát, a szójaszószt, szezámolajat, cukrot és a tojást.
Egy wrapnak az egyik széléhez közel kanalazzunk körülbelül 1,5 kanálnyit a mixből, majd kezdjük el feltekerni, a két végét meg hajtogassuk be, hogy ne tudjon kifolyni.
Ha nincs fritőzünk egy magas falú serpenyőbe öntsünk körülbelül 4 centiméter magasságig.
Ha az olaj elérte a 180 fokot, tegyünk bele annyi annyi tekercset amennyi elfér, és forgatva süssük amíg aranybarna lesz, ez körülbelül 3-5 perc.
A csirkét tisztítsd meg alaposan. A vöröshagymát pucold meg, szeleteld fel, a citromot mosd meg, karikázd fel. A rozmaringággal együtt tedd őket a csirke hasüregébe. Egy sütőtálat...
Elkészítési idő: 105 min Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vastagabb csirkemellet hosszában kettévágjuk, megízesítjük sóval és őrölt borssal, majd a felvert tojásba mártjuk. Egy jénai tálat kikenünk a krémsajt felével. Erre szórjuk a res...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű