Családireceptkönyv.hu

Galette


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tészta
220 gr liszt
1 evk cukor
100 gr puha vaj
50 gr víz
csipet só

Töltelék:
erdei gyömülcs
van.cukor
fahéj

Elkészítés:


Tészta hozzávalóit késes darálóban összezúzzuk. Kerekre kinyújtjuk egy papíros sütőlapra. Közepére halmozzuk a gyümölcsöt. A szélét körbe ráhajtjuk. A szélét lekenjük mascarponés egész tojással. 175°C-on légkeverésesen kicsit barnára sütjük. Újra lekenjük a széleket és megszórjuk szeletelt mandulával a széleket és visszatoljuk a sütőbe pár percre.

Trükkök, tippek, praktikák:


Bármilyen gyümölccsel meg lehet csinálni, pl almás fahéjas

Galette

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szalagos fánk
Szalagos fánk

1. Szitáld az 500 g lisztet egy nagy tálba, és mérd ki külön az 50 g cukrot. 2. A kimért alapanyagokból tegyél 1 evőkanál cukrot és 3 evőkanál lisztet 3 dl langyos tejbe, és morzs...

Elkészítési idő: 150 perc
Nehézség: Közepes
share
Jegecske  - isler féle de krémes
Jegecske - isler féle de krémes

Az összes hozzávalót egy tálba rakom és meg gyúrom tésztának. Eléggé lágy tésztát kapunk. Én el osztottam 4 fele, bele raktam zacskókba és kb 2-3 órára hűtőbe raktam össze érni. Ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csoki trió torta sütés nélkül
Csoki trió torta sütés nélkül

Egy pohárban oldjunk fel 10 g zselatint 1 dl hideg vízben. 2 dl tejet forraljunk fel, és adjuk hozzá a fehér csokit. Kevergessük, amíg felolvad. . Vegyük le a tűzről, majd hagyjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk